Edible Labels: ทำความรู้จักกับข้อมูลต่างๆ บนฉลากของเอดิเบิลส์เพื่อทริปที่สุนทรี
เมื่อเราพอทราบปริมาณคร่าวๆจากหลายบทความของอาหารที่มีส่วนผสมของกัญชาแล้ว ในบทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการอ่านข้อมูลจากตัวอย่างฉลากต่างๆของเอดิเบิลส์ในต่างประเทศกัน
หลายคนอาจยังสงสัยว่า ทำไมเราต้องรู้ด้วยหละ ในเมื่อเรารู้อยู่แล้วว่า ถ้าเราอยากทานบราวนี่ หรือ คุกกี้ เราก็แค่เลือกช็อปปิ้งในผลิตภัณฑ์นั้นๆ แต่รู้มั้ยว่าหลากหลายประเทศที่เอดิเบิลส์ถูกกฎหมายนั้น ในท้องตลาดของเค้ามีสินค้าให้เราเลือกหลายหลายรูปแบบ และ นอกจากนั้นบางยี่ห้อได้แยกสารแคนนาบินอยด์ที่ใส่ผสมลงไปในผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ของตนเองด้วย ทั้งนี้ก็เพื่อให้ตรงความต้องการของผู้บริโภคให้ได้มากที่สุด และแน่นอนว่า เอดิเบิลส์ที่ผิดกฎหมายนั้นก็ยังคงมีขายตามตลาดมืดเช่นกัน
เมื่อพร้อมแล้วมาเริ่มกันเลย
- บรรจุภัณฑ์ (packaging) - แน่นอนว่าเมื่อเป็นอาหาร สีสันต่างๆจะต้องถูกออกแบบมาเพื่อดึงดูดให้เกิดความทานเป็นธรรมดา แต่ตามกฏข้อบังคับแล้ว ดีไซน์ของบรรจุภัณฑของเอดิเบิลส์ ควรมีรูปลักษณ์ที่แตกต่างจากขนมที่ไม่มีส่วนผสมของกัญชาโดยสิ้นเชิง ไม่ว่าจะเป็นสีสัน รูปตัวการ์ตูน และ คำโฆษณา เป็นต้น ทั้งนี้ก็เพื่อป้องกันความสับสนที่จะเกิดขึ้นกับเด็ก และ ผู้สูงอายุที่มองหาขนมเพื่อที่จะบริโภค ณ ตอนนั้น ไม่ให้หยิบไปบริโภคและเกิดปัญหาตามมา การซีลปิดบรรจุภัณฑ์ก็ปิดหีบห่อให้มิดชิดและยากต่อการที่เด็กจะเปิดเองด้วย และจะต้องระบุข้อความที่บ่งบอกว่า ไม่ใช่ขนมสำหรับเด็กด้วย
- สัญลักษณ์ของกัญชา และ คำเตือน (Cannabis universal symbol) - ที่ขาดไม่ได้เลยคือสัญลักษณ์ที่บ่งบอกให้ทราบโดยทั่วกันว่า ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมของกัญชา หรือ มีข้อความบ่งบอกว่ามีกัญชาผสมอยู่ ที่เราเห็นกันบ่อยๆ ก็คือสัญลักษณ์รูปในไม้ 5-7 แฉก หรือ สัญลักษณ์ THC ดังรูปที่อยู่ด้านล่าง
- ชนิดของสารแคนนาบินอยด์ที่ผสมอยู่ - ใช่ว่าจะมีแต่ THC ที่เป็นส่วนผสมเท่านั้น ณ ตอนนี้มีผลิตภัณฑ์หลากหลายให้ผู้บริโภคที่ชื่นชอบอย่างชาวเรา ให้สามารถเลือกใช้ให้เหมาะกับความต้องการของเราในแต่ละครั้ง แต่ละช่วงเวลาที่เลือกทานอีกด้วย ยกตัวอย่างเช่น หากต้องการบรรเทาความเหนื่อยล้าโดยไม่เน้นที่ความเมา ก็จะมีสินค้าที่มีส่วนผสมของ CBD และ CBN ผสมอยู่ด้วย ในปริมาณสัดส่วนที่ต่างกันออกไป
- ชื่อสายพันธุ์ หรือ ประเภทของกัญชา ไม่ว่าจะเป็น Sativa, Indica และ Hybrid นั้นย่อมให้ผลที่แตกต่างกันตามที่เราทราบกันดีอยู่แล้ว ในตลาดต่างประเทศนั้น การแยกให้ชัดเจนแบบนี้ทำให้ง่ายต่อการตัดสินใจของผู้บริโภคมากขึ้น และ ยังสามารถคาดการเอฟเฟต์ล่วงหน้าได้อีกด้วยว่าหลังจากบริโภคแล้วเราจะได้ผลลัพธ์อย่างไร
- ปริมาณ% หรือ มิลลิกรัม ของสารแคนนาบินอยด์ใน 1 กล่อง หรือ ต่อชิ้นของเอดิเบิลส์ที่เราจะบริโภค
- ข้อแนะนำของการรับประทานของสินค้านั้นๆ
ขอมัดรวมตัวอย่างของข้อ 5และข้อ 6 เพื่อให้เข้าใจกันได้ง่ายขึ้นดังนี้
ซ้าย: กัมมี่กล่องนี้มีส่วนผสมของ THC 100MG และ CBN 20MG บรรจุ 20 ชิ้น แปลว่า 1 ชิ้น จะมีปริมาณ THC 5MG และ CBN 1MG
ขวา: ข้อแนะนำการบริโภค ควรเริ่มทานที่ 1 ชิ้น และ รออย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพื่อให้รู้สึกถึงเอฟเฟกต์ของกัมมี่นี้
- รายละเอียดที่สำคัญอื่นๆ เช่น วันที่ผลิต/หมดอายุ, วันที่ได้รับการทดสอบสารต่างๆที่อยู่ในอาหาร, สถานที่ผลิต และ ส่วนผสมต่างๆ เป็นต้น
ยังนะ ยังไม่จบเพียงเท่านี้ เราขอเสริมอีกนิดสำหรับตัวอย่างบรรจุภัณฑ์เอดิเบิลส์ที่ผิดข้อกำหนดเพื่อให้เป็นข้อสังเกตุกับทุกคนก่อนที่จะซื้อหามาบริโภคกัน นอกจากดีไซน์จะมีความละม้ายคล้ายคลึงกับขนมปกติแล้ว ข้อสังเกตุ คือ ปริมาณของ THC ที่สูงลิ่ว ที่อาจจะเกิดอันตรายสำหรับมือใหม่สายกินได้ ดังนั้น ก่อนจะทานเอดิเบิลส์เราอยากให้ทุกคนอ่านฉลากให้ดีกันก่อน และ นำปริมาณสาร THC มาบวก ลบ คูณ หาร ก่อนจะทานมันเข้าไป จะได้เคลิบเคลิ้มกันอย่างพอดีมีความสุขกันทุกคน
เพียงเท่านี้ หากเราได้มีโอกาสไปเจอเอดิเบิลส์เมื่อไปเที่ยวประเทศที่กัญชาถูกกฎหมาย เราก็จะสามารถเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายมากขึ้น และ บางแบรนด์จะมีเขียนอธิบายเพิ่มเติมให้ด้วยว่า เมื่อทานเข้าไปแล้วเราจะได้รับความรู้สึกอย่างไรอีกด้วย